Olajon éppen hogy megfuttatjuk a hagymát és rögtön rádobjuk a húst, amikor a hús kifehéredett, akkor mehet rá a só és a fűszerpaprika, kb. 1,5 deci víz, összerottyantjuk és beledobunk egy hámozott, felkockázott paradicsomot, egy kevés erős paprikát és egy felkockázott édes paprikát. Még teszünk hozzá vizet ha szükséges, a krumplit külön is kifőzhetjük hozzá de ha nincs rá mód akkor főzzük bele a pörköltbe.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése