2013/01/17

Egy leves két élete

Némi nyavaja lett úrrá rajtam, gondoltam egy leves az csak jót tehet. Így főztem egy zöldséglevest, gyömbérrel, tormával és szójaszósszal

Imhol ehh:
s aztán jött a botmixer:


mert arra gondoltam ez krémlevesként is kitűnően működhet így nagyhirtelen leturmixoltam az egészet. Más ízvilág lett így másodjára mintha nem is ugyanaz a leves lett volna.



A receptúra pedig egyszerű a felszeletelt gyömbért olajon megpároltam rádobtam a feldarabolt zöldségeket (répa, hagyma, krumpli, brokkoli, zeller, karalábé, fokhagyma...), - én kis hasábokat vágtam de kockázni is lehet -  felöntöttem vízzel és szójaszósszal ízesítettem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...