citromos, kapros vajbab joghurttal

könnyű és hidegen is lehet enni 












 
Hagymát, citromot és a kaprot olívaolajon megpároljuk rádobjuk a babot kevéske vizet, megfőzzük és kész is, mehet rá egy kis joghurt (lehet laktózmentes is)  Jó ha roppannós marad a bab.