Friss, könnyű, kicsit citrusos tavaszváró leves ez
A zöldségeket (sárgarépa, fehérrépa, zeller, gombaszár) összedaraboltam rádobtam egy kis olajra sóztam öntöttem hozzá vizet. Amikor kész lett újhagymát daraboltam bele. Tálaláskor petrezselyemmel szórtam meg és kevés citrusos ecetet tettem hozzá (citromot is lehet ecet helyett használni).
Nagyon üde friss ízvilág
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése