2013/05/17

még mindig spárga most levesnek

Még mindig szeretem a spárgát.
Ez most gyömbéres és kókusztejes leves















Ebbe a levesbe reszeltem gyömbért kókusztejjel hígítottam és tálaláskor petrezselyemmel szórtam meg és citromot facsartam rá
Van benne spárga, újhagyma, új sárgarépa és karalábé.

megpárolta vajon (érzékenyek tegyék ezt olajon) a zöldségeket ráreszeltem a gyömbért öntöttem hozzá egy kevés vizet - amennyi ellepi, sóztam - megpároltam és a végén kókusztejet adtam hozzá.

Külön megfőztem a spárgavégeket és annak a levét is hozzáöntöttem.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...