A karfiol csodás húsos virágai, amelyből leginkább levest főzünk más formában is pompázatosak.
A megpárolt karfiolt kevés olajjal összekeverjük, szerecsendióval fűszerezzük, csipet sóval, pürésítjük és sütőlapra kis halmokat nyomunk a tetejébe pedig egy kis darab diót. Közepes lángon 5-10 percre bedugjuk a sütőbe
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése