2012/10/30

Túrós fánkocskák

Meleg, omlós, nem olajban sült hanem a serpenyőben, kávéval, kakaóval.




1 tojás, kb 15 deka túró, 1 kiskanál valamilyen cukor (elhagyható), rizsliszt, szódabikarbóna, vaj.
A tojást a cukorral jó habosra vertem beletettem a túrót villával jól összekevertem tettem bele kevés lisztet.
Nem kell hogy híg legyen hanem sűrű massza, ami azért elterül kicsit a serpenyőben.
kis kanállal adagoltam a serpenyőbe és vajon megsütöttem mind a két oldalát.
Pillanatok alatt megvan.
S ha az edényben amiben összekevertük, hagyjuk megszáradni a tálban maradt kevéske masszát akkor nagyon könnyen le tudjuk a szemetesbe dörzsölni, így a mosogatásnál sokkal könnyebb dolgunk lesz.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...